Brownie Cookie in Mug - 2-Minute Microwave Cookie Recipe 전자렌지 브라우니 쿠키 만들기 - 한글자막

Learn how to make brownie cookie in mug. Here goes a simple and easy microwave recipe. 브라우니 쿠키 Subscribe 구독 http://bit.ly/eugeniekitchen 2-Minute Chocolate Brownie Cookie – Microwave Recipe for 1 cookie Ingredients 2 tablespoons all-purpose flour 2 tablespoons granulated sugar 2 teaspoons unsweetened cocoa powder Pinch of salt Pinch of baking powder 1 tablespoon unsalted butter, melted 1 teaspoon milk A few drops of pure vanilla extract, optional Chocolate chips for decoration Directions First, in a small bowl, add 2 tablespoons of all-purpose flour, 2 tablespoons of granulated sugar, a pinch of baking powder, and a pinch of salt. And sift in 2 teaspoons of unsweetened natural cocoa powder. Then whisk to combine. And pour in 1 tablespoon of melted unsalted butter and 1 teaspoon of milk. Then stir until combined. Now transfer to a microwave safe plate and flatten the dough a little. The cookie dough will spread in the microwave oven. First, microwave for 30 seconds. Make sure to adjust the cooking time according to the power of your microwave oven. My oven is set to 800 W today. Then microwave another 15 seconds. Then again 10 seconds. And finally microwave for 5 to 10 seconds. It’s important to have intervals, otherwise the inside of cookie will get burnt. Today it took 1 minute and 5 seconds in total. The surface of the cookie should be still soft and the cracks should be all over the surface. Decorate with chocolate chips and let sit for 20 minutes or until completely cooled. Blog http://eugeniekitchen.com --------------------------- 전자렌지로 브라우니 쿠키 만들기 1개 재료 •작은 볼에 밀가루 15g •설탕 25g •베이킹 파우더 약간 •소금 약간 •100% 코코아 파우더 5g •녹인 무염버터 10g •우유 5ml 만들기 1. 작은 볼에 밀가루 15g, 설탕 25g, 베이킹 파우더 약간과 소금 약간을 넣습니다. 그리고 100% 코코아 파우더 5g을 체에 쳐서 넣고 섞습니다. 그리고 녹인 무염버터 10g, 우유 5ml를 넣고 저어서 섞습니다. 2. 전자렌지용 그릇으로 옮겨 납작하게 만듭니다. 쿠키는 전자렌지 안에서 어느정도 퍼질꺼예요. 3. 처음에는 전자렌지에30초간돌려줍니다. 전자렌지에 따라 봐가며 시간을 조절해줘야 합니다. 오늘 쓰는 전자렌지는 800와트입니다. 그리고 15초간 더 돌립니다. 다음에는 10초간 더 돌려주시구요. 마지막으로 5초에서 10초간 더 돌립니다. 중간에 꼭 쉬어가면서 돌려야지 쿠키가 타지 않습니다. 오늘 꼭 1분 5초 걸렸네요. 쿠키 표면은 소프트해야해요. 오븐에 구은 쿠키처럼 전체적으로 조금씩 갈라져야하구요. 4. 쿠키위에 초코칩을 몇개 얹혀놓고 약 20분간 식힙니다. 블로그 http://blog.naver.com/geniecooks . . .