Tauhu Begedil & Sambal Kicap Padu Sungguh

Tauhu begedil yang pernah viral suatu ketika dulu…masa zaman viral tu .Apa yg menentukan sedap tak sedap tauhu begedil tu, inti begedilnya mestiah cukup rasa, dan sambal kicap mestilah padu…gabungan tu yg akan membuatkan tauhu begedil ni laris…atau laku keras org kata. NOTA PENTING: untuk salutan yang lebih garing, campur 1-2 sudu besar tepung jagung dalam adunan telur. Bahasa Melayu ------------------------------------------ Bahan-bahan untuk tauhu begedil: 300g / 25-30 biji tauhu kering ½ biji bawang besar 150g daging kisar 6-7 biji kentang 3 tangkai cili merah sedikit daun sup ½ cawan bawang goreng ½ sudu kecil lada sulah garam secukup rasa 2 biji telur secubit garam Bahan untuk cili kicap: ½ biji bawang besar 3 biji bawang merah 5-6 ulas bawang putih 10 tangkai cili padi 2 tangkai cili merah sedikit minyak Anggaran 1 cawan kicap manis ABC Anggaran 1/3 cawan kicap manis cap Kipas Udang //English ------------------------------------------ Ingredients for begedil tofu: 300g / 25-30 pieces of tofu puffs ½ red onion 150g minced beef 6-7 potatoes 3 red chilli Chinese celery ½ cup fried onion ½ teaspoon white pepper powder salt to taste 2 eggs a pinch of salt Ingredients for chili soy sauce: ½ red onion 3 shallots 5-6 cloves garlic 10 bird s eye chilli 2 red chilli a little oil About 1 cup of ABC sweet soy sauce About 1/3 cup sweet soy sauce Kicap Kipas Udang brand Boleh follow Che Nom di: Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook -------------------------------------------- #resepichenom #tauhubegedil