Blueberry Cheese Tart Montok! | Edisi Niaga
Edisi Niaga Tart resepi 1 : Blueberry Cheesetart yang montok, penuh dengan rasa cream cheese dan sedap sangat bila digabungkan bersama blueberry filling. Tart shell pula rangup dan cair di mulut menambah kan lagi rasa special cheese tart ni. Bagi Che Nom cheese tart yg sedap perlu ada 2 kriteria iaitu cream cheese filling yg berlemak manis secukup rasa, dan tart yg cukup rangup hasil dari adunan butter dan cara penghasilan yg teliti. Hasil : Anggaran 55-60 biji tart bersaiz 4.5cm ----------------------------------------------------------------- //Bahasa Melayu ----------------------------------------------------------------- Bahan-bahan untuk tart shell: 250g tepung gandum 125g mentega tak bergaram 40g gula aising secubit garam 1 sudu besar susu tepung 1 kuning telur 1 sudu kecil esen vanila Bahan-bahan untuk cream cheese filling: 500g krim keju 30g mentega tak bergaram 100g gula aising 1 biji telur (guna 3 sudu besar) 1 sudu kecil esen vanila ½ sudu besar jus lemon Jem blueberry //English -------------------------------------------------------------- Ingredients for tart shell: 250g of plain flour 125g unsalted butter 40g icing sugar a pinch of salt 1 tablespoon powdered milk 1 egg yolk 1 teaspoon vanilla essence Ingredients for cream cheese filling: 500g cream cheese 30g unsalted butter 100g icing sugar 1 egg (use 3 tbsp) 1 teaspoon vanilla essence ½ tablespoon of lemon juice Blueberry jam filling Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom #cheesetart