Ayam Masak Kicap Dan Kentang yang Sedap Menjilat Jari

Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila ada kentang goreng dalam hidangan ni. --------------------------------------------------- //Bahasa Melayu (English) Bahan-bahan tumbuk kasar (Coarsely pound Ingredients): 4 biji bawang merah (4 shallots) 3 ulas bawang putih (3 cloves garlic) 1-2 inci halia (1-2 inch ginger) Bahan-bahan lain: 1/2 ekor ayam (1/2 chicken) sedikit garam (a bit of salt) sedikit serbuk kunyit (turmeric powder) 1 biji tomato (1 tomato) 2 biji kentang (2 potatoes) minyak masak secukupnya (cooking oil) 1-2 sudu besar cili kisar (1-2 tbsp. chilli paste) kicap manis ,anggaran 1/4 cawan ( sweet soy sauce, about 1/4 cup) 2 sudu besar sos tiram (2 tbsp oyster sauce) sedikit air (some plain water) 5 biji cili padi (5 birds eye chili) 1/2 sudu kecil lada sulah (1/2 tsp white pepper) 1 biji bawang Holland (1 red onion) daun bawang (green onion) Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepiayam #resepimudah