Ayam Geprek Enak Banget
Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Sedap sangat hidangan ni…..Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat. //Bahasa Melayu ----------------------------------- Bahan-bahan: 10-15 tangkai cili padi merah 3 biji cili merah besar 2-3 biji bawang merah 4 ulas bawang putih 1 biji tomato sedikit gula garam secukup rasa serbuk penambah rasa (optional) 4 ketul /500g ayam 1 biji limau nipis 1-2 cawan tepung goreng ayam segera sedikti air sejuk dari peti ais minyak masak timun salad //English --------------------------------------- Ingredients: 10-15 red bird s eye chili 3 large red chilli 2-3 shallots 4 cloves garlic 1 tomato a little sugar salt to taste seasoning powder (optional) 4 pieces / 500g chicken 1 lime 1-2 cups crispy fried chicken flour mixture a little cold water from the fridge cooking oil cucumber salad Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom #ayamgeprek