Nasi Goreng Tomyam ala Restoran Thai

Hi semua, tiba-tiba terasa rindu pulak dengan makanan restoran Thai lepas raya ni….jadi harini Che Nom nak masak Nasi Goreng Tomyam..Rasa masam2 dan beraroma dari tomyam paste, ditambah pulak dengan pedas dari cili padi dan beberapa bahan penting lain…cukup sedap kalau dihidang panas-panas //Bahasa Melayu --------------------------------- Bahan-bahan tumbuk kasar: 2-3 biji bawang merah 3 ulas bawang putih 5-6 tangkai cili padi Bahan-bahan lain: minyak masak 2 sudu besar pes tomyam 1/2 batang lobak merah 1 batang serai 2 keping kek ikan sedikit air 1 ikat kecil sawi (asing batang dan daun) 5-6 ekor udang 1 biji telur 3 ekor sotong 4-5 cawan nasi 2 sudu besar sis ikan Thai sedikit lada sulah 2 sudu besar kicap cair 2-3 helai daun limau purut 1 sudu besar kicap manis timun keropok keping //English --------------------------------- Coarse-grained ingredients: 2-3 shallots 3 cloves of garlic 5-6 bird s eye chillis Other ingredients: cooking oil 2 tbsp of tomyam paste 1/2 carrot 1 lemongrass 2 pieces of fish cake A little water 1 handful mustard leaves (separates stems and leaves) 5-6 shrimp 1 egg 3 squid 4-5 cups of rice 2 tbsp of Thai fish sauce a little white pepper 2 tbsp light soy sauce 2-3 pieces of lime leaf 1 tbsp sweet soy sauce Cucumber Fish chips Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom #nasigoreng #thai