Mee Goreng Laku Keras Tak Sempat Kemas Dapur
Kali ni Che Nom nk kongsi cara masak mee goreng yang ringkas..sesuai untuk disediakan kalau kita rasa mcm tak nak makan nasik ataupun bila kesuntukan masa. Mee Goreng ni versi lembab-lembab je. Buat untuk hidang waktu breakfast pun sedap… Cara ni lah yang selalu Che Nom masak untuk keluarga…Anggran resepi untuk 1 bungkus mee kuning 500g, jadi kalau nak lebih boleh gandakan resepi ok. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Bahan-bahan untuk mee goreng || Ingredients for fried noodles: minyak masak || cooking oil 4 ulas bawang putih || 4 cloves garlic 2 sudu besar cili kisar || 2 tbsp chilli paste 1 ketul isi ayam (dada) || 1 pc chicken breast 1-2 sudu besar sos tiram || 1-2 tbsp oyster sauce 2 sudu besar sos tomato || 2 tbsp tomato sauce 4-5 sudu besar kicap manis || 4-5 tbsp sweet soy sauce 7-8 ekor udang ||7-8 prawns 2 keping kek ikan || 2 piece fish cake 1/2 sudu kecil lada sulah || 1/2 tsp white pepper batang sawi || mustard leaves stalk 1 biji tomato || 1 tomato 1 pek/500g mee kuning || 1 pack/500g egg noodles 1 biji telur || 1 egg sedikit serbuk lada sulah || a dash of white pepper daun sawi || mustard leaves 300g taugeh || 300g beansprout ------------------------------------------------------------------------------ Bahan-bahan untuk taburan || Ingredients for garnish: 1 biji cili merah 1 biji limau nipis daun bawang ----------------------------------------------------------------------------- Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #chenomskitchen #friednoodles #asianfood