Mee Goreng Basah 2.0

Hi Semua, jom masak mee goreng basah. Che Nom akan tunjuk cara sediakan mee goreng basah, yg bila masak confirm jadi dan sedap punya lah. Ada beberapa petua Che Nom akan kongsikan sepanjang penyediaan video ni. //Bahasa Melayu --------------------------- Bahan-bahan untuk stok rebusan udang: Kulit udang 2-3 cawan air 1 ulas bawang putih Bahan-bahan untuk mee goreng: 3-4 sudu besar minyak masak 3 ulas bawang putih 2 sudu besar cili kisar 3-4 sudu besar kicap 3 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos tiram 8-10 ekor udang Sayur sawi (batang) 2 keping kek ikan 10 biji bebola ikan 1/2 sudu kecil lada sulah 1 pek mee kuning, 500g 1 biji tomato Sayur sawi (daun) 1 mangkuk taugeh //English ----------------------- Ingredients for prawn stock: Prawn shell 2-3 cups of water 1 clove garlic Ingredients for fried noodles: 3-4 tablespoons cooking oil 3 cloves of garlic 2 tbsp of chilli paste 3-4 tbsp sweet soy sauce 3 tbsp chilli sauce 1 tbsp oyster sauce 8-10 prawn Mustard green (stems) 2 pieces of fish cake 10 fish balls 1/2 tsp white pepper 1 pack of yellow egg noodles, 500g 1 tomato seed Mustard green (leaves) 1 bowl beansprouts Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom #friednoodles #asianfood