Set Ayam Goreng Kunyit Meletop dengan Sambal Belacan & Sup Kosong
Resepi Ayam Goreng Kunyit yang rangup di luar dan lembut di dalamnya. Beserta cara untuk menyediakan sambal belacan dan sup kosong. --------------------------------------------------- //Bahasa Melayu Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Kunyit: 1 mangkuk kecil hirisan isi ayam sedikit garam 1 sudu kecil serbuk kunyit 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah 1 sudu kecil serbuk kari sedikit serbuk ketumbar 1 sudu kecil tepung jagung 2 ulas bawang putih 1/2 biji bawang holland Karot kacang panjang 1 biji cili merah Bahan-bahan untuk sup ayam: 2 biji bawang merah 3 ulas bawang putih 1 inci halia 1 sup bunjut ayam, bahagian tulang air secukupnya sedikit lada hitam sedikit lada sulah karot 1 biji kentang garam secukupnya daun sup daun bawang Bahan untuk sambal belacan: 6 biji cili merah 6-8 biji cili padi merah 1 biji tomato 1 ketul belacan bakar gula garam perahan jus 4 biji limau kasturi --------------------------------------------------------------- //English Ingredients for Turmeric Fried Chicken: 1 small bowl of chicken slices pinch of salt 1 tsp turmeric powder 1/2 tsp of pepper powder 1 tsp curry powder a little bit of coriander powder (optional) 1 tsp cornstarch 2 cloves of garlic 1/2 holland onion Carrots long beans 1 red chillies Ingredients for chicken soup: 2 onions 3 cloves of garlic 1 inch ginger 1 sup bunjut chicken, bone water fresh cracked black pepper a little white pepper carrots 1 potato salt to taste chinese parsley green onion Ingredients for sambal belacan: 6 red chillies 6-8 red bird eye chilli 1 tomato belacan bakar, about the size of thumbnail salt sugar squeeze 4 juices of calamansi lime Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
