Kuey Teow Goreng Padu dgn Cara Cili Potong Style Che Nom

Kuey teow Goreng yang menjadi kegemaran keluarga CN. Bahan-bahannya mudah, tapi mungkin perlu diberi sedikit perhatian pada beberapa tips untuk mendapatkan Kuey Teow Goreng yg sedap. Ada 1 bahan tambahan yg selalu Che Nom masukkan supaya ada sedikit kelainan pada rasa kuey teow goreng ni. //Bahasa Melayu ------------------------------------- Bahan-bahan untuk kisar halus: 3 ulas bawang putih 2 biji bawang merah kecil 1/2 mangkuk kecil ikan bilis Bahan-bahan untuk kuey teow goreng: sedikit minyak masak bahan-bahan kisar halus(atas) 1-2 sudu besar cili kisar 2 keping fish cake 2 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos tiram 2 sudu besar kicap pekat/ caramel udang sedikit air 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah 1 pek/ 450 g kuey teow 1 biji telur sedikit sos ikan taugeh daun kucai //English ------------------------------------------------------------ Ingredients for fine grind: 3 cloves of garlic 2 small onions 1/2 small bowl of anchovies Ingredients for fried kuey teow: cooking oil fine grind ingredients 1-2 tablespoons chilli paste 2 pieces of fish cake 2 tbsp chilli sauce 1 tbsp oyster sauce 2 tbsp of concentrated soy sauce / caramel soy sauce shrimp a little water 1/2 teaspoon of white pepper powder 1 pack / 450 g kuay teow 1 egg fish sauce beansprouts chives Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook