ASMR: Pancake dan Sos Coklat | Resepi 13 tahun

Hi Semua..kali ni Che Nom nak share resepi mudah pancake menggunakan homemade buttermilk, dan yg specialnya..daj 13 tahun Che Nom guna resepi pancake ni...foolproof...confirm menjadi. Lembut, dan sangat sedap walau dimakan begitu sahaja. Che Nom share resepi sos coklat sekali, tapi boleh juga kalau anda nak makan pancake ni dengan madu. //Bahasa Melayu -------------------------------------------------- Bahan-bahan untuk BUTTERMILK (rehatkan 5 minit): 1 ½ cawan susu full cream (**boleh ganti susu cair) 2 sudu besar jus lemon (**sbb takda jus lemon, Che nom ganti cuka kali ni) Bahan-bahan adunan basah (A): BUTTERMILK (**seperti di atas) ¼ cawan /57g mentega 2 biji telur Bahan-bahan adunan kering (B): 2 cawan /250g tepung gandum 3 sudu besar /45g gula kastor 3 sudu kecil serbuk penaik ¼ sudu kecil garam halus (**jika menggunakan unsalted butter) Bahan-bahan untuk sos coklat: 200g coklat masakan gelap ¾ cawan susu full cream 2 sudu besar mentega secubit garam (**jika menggunakan unsalted butter) //English -------------------------------------------------- Ingredients for BUTTERMILK (5 minutes resting): 1 ½ cup full cream milk (** can substitute with evaporated milk) 2 tbsp lemon juice (** I use vinegar as lemon juice not available) Ingredients for wet mix (A): BUTTERMILK (** as per above) ¼ cup / 57g butter 2 eggs Ingredients for dry mix (B): 2 cups / 250g plain flour 3 tbsp / 45g castor sugar 3 tsp baking powder ¼ tsp salt (** if using unsalted butter) Ingredients for chocolate sauce: 200g dark chocolate ¾ cup full cream milk 2 tbsp butter a pinch of salt (** if using unsalted butter) Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook #resepichenom #pancake #stayathome